10月の第二月曜はThanks Giving day

10月の第二月曜日はThanks Giving Day (収穫祭)です。
この日は祝日となっていて学校や会社もお休み

昔はThanks Giving Dayといえば、植民地での最初の収穫をお祝いする、その背景には色々歴史的出来事が影響されていて宗教の意味合いも強かったようですが、
最近では宗教の意味合いはかなり弱くなっていて、
今ではすっかり家族や親戚、仲の良い友人が集まって食事会をするイベントとなっています。
カナダではホームステイを経験していたりするとステイ先がこの日は豪華ディナーを用意してくれてたり、
知人を招いてパーティーをしていたりするかもしれないですね！

この食事会ではターキー（七面鳥を料理）をメインディッシュとして食べることが多いです。
毎年恒例なのですが私もカナダの両親(元ホストファミリー）とその友人とターキーディナーをしました。
実際の祝日は月曜日ですが、カナダではその前の日曜にディナーをするところも少なくありません。

オーブンで6時間程焼き続けたターキー（七面鳥の丸焼き）

マッシュポテトとー、マッシュヤムに、子キャベツ、ターキーに茹で野菜～。
スタフィング(ターキーの中にパンくずや野菜を入れて一緒に焼くことで味がしみ込んだもの）
忘れてはいけないのはグレービーソース！

あ、ワインもね笑
カナディアンファミリーのお友達と…

高カロリーですがこの日は許してください！笑

食後はパンプキンパイ…これまた恒例です。
こちらはホイップクリームたっぷりで。
(見えない…ケーキ）

この日はBlue Jayzのベスト5を決める試合もやっていたので、
デザートはテレビと一緒に。笑
(7-6で勝ちましたね！すごいいい試合でした！！）

ホリデーは家族と友人とまったり過ごす日
皆様も素敵なThanks Giving を～♪

以前私が友人と挑戦したターキーのディナーのつくり方はこちらの過去のブログ（Thanks Giving dayといえば…）をどうぞ♪笑