リッチモンドへ！

本日はリッチモンドをご紹介。

バンクーバーのすぐ南側に位置するリッチモンド市は、
バンクーバー・ダウンタウンからはバスに乗り約40分のところ。
バンクーバー国際空港も実はこのリッチモンド市にあります。

元々リッチモンドには、東南アジア、
また日本からの移民が多く住みはじめ、
現在では中国系の住民も多くいるというこの街は、
街中の標識も英語と漢字の併記になっていたりするので、
バンクーバーの雰囲気とはガラリと違っていて、
そんな街並みを見るのも楽しいです。
そして、アジア系の食材を売るスーパー、レストランも多くあります。

さて、日本から遠く離れている我々ですが、
もちろん日本食を食べますし、
無性に食べたくなる時もやはりあるのです。

そんな時はリッチモンドへ！ということで、行ってきました！

今日は、先月オープンしたばかりという、
熊本ラーメン「味千ラーメン」へ。
日本にも100店舗ほどあるというのですが、皆さんご存知ですか？

さておき、熊本ラーメンはガーリックが効いた
豚骨ベースのスープで、とっても濃いとのこと。
ラーメン自体も久々で、こってり味のラーメンは大好きなので、楽しみ楽しみ。

店の看板メニューという「軟骨ラーメン」をオーダー。
じっくり煮込んだ柔らかい豚あばら肉が大量に乗っており、
濃いスープをさらに濃くするように見えましたが、
不思議と程よい濃さで麺ともしっかりマッチ！
ペロリと平らげてしまいました。おいしかった！

それでも焼飯や唐揚げなど、
ちょっと頼みすぎた感がありますね…。
お腹いっぱい。

帰り道には先日のブログでも出ていました
シュークリーム屋さん「ビアード・パパ」へ！
今日は20分ほどの待ち時間でした。

このビアード・パパの入っているショッピングモールには
日本の100円ショップ「ダイソー」も入っています。
商品はすべて2ドルと若干割高ですが、
便利な物を見るとツイツイ手が伸びてしまいますね…。

そんなこんなでリッチモンドを満喫した1日でした。