日本人オーナーの美味しいプリン屋さん

先日ふとした理由から、
知っていたけれど一度も行く機会のなかったプリン屋さんに行ってきました。

まず、ふとした理由から説明すると、
．．．友人の奥さんに先日子供が生まれて、
病院に早速子供を見に行こう!ということになりました。
(カナダでは子供が産まれたら、「母は疲れているかなー」「迷惑かなー」とかなく、
当日に総勢ですぐに会いに行くケースが結構普通)
手ぶらで行くのはやっぱり無しですし、
産後の母はきっと体力的にも疲れているし、
お腹もきっと減っているだろう(病院の食事も美味しくないですし)．．．
ということで何か食べるものがいいかなー、甘いものかなー、なんて考えていました。
さらにはこの奥さんはベジタリアンとのことで、
肉はNG．．．

健康主体(この人はベジタリアンじゃないけど)の最近母になった友人に相談したところ、
〇〇がいいんじゃない？と言われて即そのアイディアに乗っかることに！

それは何かというと、
VEGAN PUDDING (ビガンプリン）！

私はビガンでもなければベジタリアンでもない、
超カーニバル(人食い。)じゃないけれど、お肉大好きで、
オーガニック食品とかも全く興味のない女なので、
VEGANと聞いただけで、
「卵も牛乳も使わないんでしょ～。絶対味も薄だし、美味しくないでしょ、
味の決めてってやっぱりベジタリアンとかビガンとかにない成分だからー」
というイメージがあって、全くトライする気にもならず。

ただ、今回友人の奥さんは、(ビガンじゃないけど)ベジタリアンだし、
何か中に入っている成分は体に良さそうだし、疲れた体には甘いもの！ということで、
こちらのVEGAN PUDDINGを販売する、
その名も
「VEGAN PUDDING&Co」

に行ってきました！
こちらのお店は数年前から知っていて、そもそも、
日本人の夫婦？さんがオーナーと聞いていたので気にはなっていました。
同じ日本人がバンク―バーでお店を出して頑張っている、と聞いて応援したいなーと思っていました。
今年で4周年目とのことで、結構オンラインのレビューのサイトでも良い評価が付けられているんですよ♪

色々なお味がある～！
ベーシックなバニラから抹茶、ゴマ、イチゴ、アールグレーなどなど。

今回はものの試し、
友人の奥さんのお土産を買うついでに自分のとスタッフの武さんのと一緒に買ってみました。

サイズがSmall, Largeと2種類あり、Largeサイズは写真のようにソースが一緒についてきます！
(お店で買ったら無料でココナッツクリームも付けてくれます。)

早速食べてみました・・・

これ．．．

これ．．．

超美味しいんですけど!!!!!!

正直びっくりしました。
VEGANなのに濃厚で美味しい～！
どうやらメインの材料はかぼちゃとココナッツミルクだそう。
なるほど、だから濃厚なんだ～
私かぼちゃ大好きだから全然この味好きです！
武さんも「これ、うまいっす！！！！」と言ってました。

日本のプリンのようにプリっとはしていないんですが
(どちらかというと、かぼちゃプリンのボテっとしているけど、クリーミーな感じです。)
これはこれでなんか新しいプリンの形って感じで美味しいんです～♪

今まで食べてみなかった自分を後悔．．．笑
VEGANをバカにしていて本当にすみません。笑
健康であって美味しいなんていい事ばかり。
(お値段もLargeで$4.75とそこまで高くない、ありなお値段)
さらには日本人オーナーが海外で頑張っているお店、
是非これからはちょくちょく利用させていただこうと思っています！

是非留学生の皆さんも一度行ってみてくださいね。
美味しいですよ～♪